• 제품특징
GALLIA PARIS SANS IPA
소라치 에이스(Sorachi Ace)와
사브로(Sabro)홉을 곁들인 이 논알코올 IPA는
딜, 코코넛, 열대 과일의 향을 느낄수 있습니다.
• 테이스팅 노트
밀짚과 같은 황금빛의 맥주가
잔에 내려 앉습니다.
열대 과일의 향.
코코넛과 딜의 아로마가
즉각적으로 폭발하며
열대 과일의 향을 음미하게 됩니다.
논알콜임을 무색하게하는
풀 바디 맥주입니다.
• 이야기
1890년 설립된 갈리아는
현재 파리 14구에 있는
사레트 가에서 탄생했습니다. 1890 년 알자스 출신의 볼휘터가
양조장을 만들었는데
재미있게도, 지하 채석장을
발효 저장고로 전환하여 사용했습니다.
1896년에는 파리에서 가장 중요한 양조장이라
불릴 정도로 양조장을 크게 발전 시켰습니다.
1900 년 갈리아는
만국 박람회에서 금메달을 수상하면서
영광의 순간을 맞이했었습니다.
30년 후인 1932년 이 양조장은
무려 연간 150,000hl을 생산했지만,
1940년대와 1950년대에는
제2차 세계 대전의 여파로
생산량이 크게 감소했습니다.
1960 년대 초, 여러 경쟁에 의한 위협을 받은
갈리아의 맥주 생산은 점차 줄어들었고
이내 양조장은 1968 년에 파괴되었습니다.
이후 2009년,
학교에서 만난 자크와 기욤은
파리의 시민들에게
그들의 맥주를 돌려주자는 아이디어로
갈리아 브랜드의 후손 중 한명과 합의하여
갈리아(Gallia)를 재런칭하였습니다.
2016년 6월 갈리아는
독학으로 양조를 배운 레미를 영입했는데
그는 맥주에 많은 창의성을 불어넣고
맥주 애호가들의 호기심을 불러일으켰습니다.
맥주가 점차 명성을 얻는 동안 팀은
2017년 갈리아 바를 열면서 두 배로 성장했으며
이곳은 판티노의 새로운 상징이 되었습니다.
현재의 갈리아는 젊고 역동적이며
프랑스 파리 수제 맥주의 좋은 맛을
많은 프랑스 인들에게 돌려주고 있습니다.
• 제품 및 영양정보
• 상품고시
• 유통기한
논알콜 제품은,
알코올이 없는 제품의 특성상
알코올 제품과 다르게
짧은 유통기한을 갖고 있습니다.
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창고에서 출고하는 일자 기준으로
논알콜맥주 제품은 유통기한이 30일 이상 남은
논알콜와인 제품은 유통기한이 60일 이상 남은
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갈리아 , 논알콜 IPA